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商家名稱:中壢皇佳車行

商家地點:中壢市新興路203號 中壢後站左邊

商家電話:03-4576008

黑糖饅頭一顆10圓 五穀雜糧一顆15圓。

 

婆婆的黑糖爆漿饅頭真的是超好吃,

朋友看到照片也來買,婆婆說做饅頭的時間沒有固定,

真的喜歡吃就打來預定,他有空就會做喔。

黑糖饅頭聞起來有淡淡酒香與麵香,只吃皮也很好吃。

渾圓一顆才10圓。

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蒸好之後要撕開一角,因為裡面黑糖若是完全溶化是會燙嘴也會滴出來的喔。

饅頭本身就是承裝黑糖的容器了!撕開一角慢慢沾著黑糖吃吧!

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撕開,往裏頭熱呼呼的黑糖漿沾一下

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黑糖真的好多喔!女生月事之後也可以吃。

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綿密的饅頭有淡淡黑糖香,也非常有彈性,黑糖好香喔!

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本人非常喜歡吃甜的,所以吃到最後黑糖一滴也不剩,

但是若是對於甜食沒有那麼愛,吃完還有剩下黑糖的話,

直接滴到杯子裡面衝熱水當黑糖水喝也不錯!吃完會大滿足喔!

記得一定要預訂喔!

 

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說來有點慚愧,嫁到台北之後,一周回來中壢兩次,就算回來也很晚了!

所以匆匆又回家去,很少來看婆婆,只是想起好久沒有吃到婆婆做的饅頭,

又來看他,沒想到自己掉漆!想跟好久不見的高中同學一起去找婆婆拿饅頭,

自己又忘了@@幸好高中同學有買到饅頭。隔天趕緊跟婆婆補拿饅頭,

準備要回家前,婆婆又在廚房東忙西忙,跟我說:做了糍粑等你回來拿。

耶?也太好了吧婆婆?

婆婆自己調比例,他說他都隨性的抓比例,大概是黑芝麻1花生粉1白砂糖2吧!

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滿滿滿~我一直說好了好了!婆婆還是說要甜一點才好吃,還多給我好香的花生粉。

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認真的婆婆。

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熱呼呼的糍粑,齁!這個超好吃啊!我妹妹結婚的時候用這個當請客點心咧!超正點。

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婆婆說讓我吃一個看看。

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我因為蛀牙,所以換了牙齒,牙齒實在有夠脆弱啦!

但是婆婆好意嘛!就慢慢咀嚼囉~實在是讓人好感動的味道喔!

軟q軟q的超愛的。

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糍粑要熱呼呼才好吃啦!但是老公喜歡吃冰的呢~第一天可以冰,糍粑還是會很q,

但是過兩天就會偏硬,要再蒸一次才會軟Q喔~

謝謝婆婆啦>//////<。

其實我就是對於婆婆的好客很害羞,所以也想著不要太常去,

以免婆婆就會東送西送,超令我不好意思的,

但婆婆常說:只要你有記得我,常常回來看我就好了。

齁~感動啦!婆婆。謝謝你對我的照顧啦~

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再過幾天我又去找婆婆了,因為朋友又託我買饅頭回去,

然後我問婆婆有沒有推薦的水餃沾醬,

婆婆就指著一旁的箱子說:就這個啊!

這是婆婆的弟弟做的喔!在中壢在地的六十年老店,

但是醬都是賣到餐廳去,很多石門活魚的餐廳都是用這個醬,

一般人是不知道的,除非有買回去吃過還會再來買之外,

不然知名度不高啦!

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店家在雙連里庫房南路1之20號 而且是可以素食的喔!

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伯伯最可愛,他看我在拍照,居然拿出黃色小燈的檯燈給我打光啦!

怎麼會那麼專業?哈哈阿~

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打開瓶子來聞,這罐是婆婆自己開來吃的,她說只要配這個就可以吃很多水餃喔!

拌麵拌飯都好吃,濃郁的黑豆香撲鼻而來,辣椒是真正的新鮮辣椒下去拌炒過的,

不是拿乾玉米皮與色素濫竽充數喔!婆婆說他弟弟不懂得推銷啦,家裡人也比較保守,

只要有欣賞的人來吃他們就滿足了,然後這麼一大罐,一罐才120圓,

要不要那麼佛心的?

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婆婆剛好煮了水餃,他說餓了要吃嗎?有點冷掉了!我開心的說沒關係吃吃看!

結果婆婆包的水餃也超好吃的!好厲害的婆婆甚麼都會耶!

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冷掉也好吃的QQ水餃皮,韭菜口味好香喔~醬汁調得剛剛好,不會很鹹又夠味,

辣豆瓣醬也很香!吃起來不會很辣也不會嗆,但是就是超開胃的。

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感謝婆婆啦!希望這個好味道可以一直流傳下去喔~  

 

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揪揪拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • poi
  • 看起來好好吃
  • 真的 黑糖爆漿超讚

    揪揪拉 於 2012/05/20 13:48 回覆

  • Eric
  • 中壢這邊真的是臥虎藏龍阿..
    好多美食優!!
    第一次看到饅頭裡面有料的說....
    好好吃的感覺阿!!