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餐廳名稱:上品花雕雞

餐廳地址:中壢市中豐北路44號 中壢往高鐵方向左邊,海港城斜對面。

餐廳電話:03-4268742

營業時間:下午5:00~02:00 01:00後不收客人囉! 周一公休

(修改11:00~14:00  17:00~22:00 周二公休喔!大好消息)

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這是菜單,老闆還是有保留以前做過的拿手菜色,這家店雖然主打花雕雞等鍋類,

但是熱炒也不遜色喔!而且有分大小,很少人來吃也不會覺得奇怪。價格也算實惠。

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周日去外婆家之後就到上品花雕雞吃飯,這家老闆就是久違的龍岡全興鵝肉老闆,

原本他在竹北開店,後來又回中壢找到更適合的點了,當然能回來是最好啦!

才能再次吃到他的拿手菜啊!

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裝潢簡單,但是紅色就是會覺得很氣派

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最內側往外拍

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花雕雞是主打,我只有一個人,老闆幫我做小小小小分,

這樣吃也很飽耶!大概有四分之一鍋吧!

打開鍋蓋就有很香的花雕酒香,酒味剛剛好,

若喜歡更濃的可以跟老闆說,酒味這種東西是看個人喜好的唷!

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肉質鮮甜香嫩,吃了身體會暖呼呼。

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這鍋基本上吃完肉還可以加上其他配料的喔!

可以外帶 加上粉條 火鍋料啥的都超好吃。

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一個人吃這個也太奢侈了!好飽喔!

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腐皮好入味喔~超下飯!

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個人超推這個宮保肥腸 我的是小份的~大約可以給兩三個人吃

一個人吃真的太多!可是我還是吃光光,哈哈。

料好多喔!乾辣椒之外,也還是很多料啦!

洋蔥跟四季豆雖然是配角 但都非常入味好吃 脆脆的超讚

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肥腸醃過之後再炸,外酥內軟很有嚼勁,非常好吃!有點淡淡的花椒香~

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我也很推薦這個金沙絲瓜 其實就是鹹蛋炒絲瓜啦!這也是小份的

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好好吃喔~絲瓜香甜甘美,鹹蛋炒得鬆鬆軟軟,配在一起吃鹹度剛剛好!

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三道菜都超下飯,一個人吃真的太撐太撐了!

下次再找大家來吃吧~

 

 

這是其他桌客人點的借我拍,

好多好多蛤蜊喔!好想吃@@

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本來以為沒什麼機會再吃到老闆的好手藝了!

既然回中壢開店一定要支持一下!繼續加油喔老闆~  

 

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揪揪拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Lydia
  • 花雕雞真的很適合搭配豆皮來吃,超對味的~
  • 大米
  • 一個人吃這樣也太猛了!!
  • 我請老闆隨意上菜
    任選三樣啊XD 我食量很好的~哈哈哈

    揪揪拉 於 2012/08/25 12:41 回覆

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