餐廳名稱:Amin's Crepe
餐廳地址:台北市德行東路27號
餐廳電話:02-2831-9372
營業時間:11:00~14:30 下午休息 17:30~21:00
這次又來Amin's Crepe吃法式薄餅,二樓的景觀做了微調,留白顯得多種餘韻,
視覺上不那麼擁擠,看起來真是賞心悅目啊!
一樓牆上的大圖輸出,若是等夜晚到來打了燈,更是給人諸多遐想,
非常美麗。
忘了跟大家說店內的水瓶是要由下往上把側邊扣環拉開噢!
連玻璃瓶都是冰過的!因此非常涼快!
本人是鄉巴佬非常想跟大家示範這種瓶子怎麼開
我是否太雞婆?xd其實是自己想拍嘛!
美麗的拼布進拍,上面的壓紋很細緻啊!
略帶氣泡的蘋果酒,酒精濃度並不高喔!
但是微微酸甜的味道很引人食欲啊!
烤鰈魚佐香檳醬汁,上頭多了一顆煎得恰到好處的半熟蛋,
當然若你要求全熟也可以,只是半熟蛋就是多了點沾醬的功能,
使得整體更加滑順濃郁,真是加分!
沙拉也多了切細的洋蔥跟香料,香氣更足。
鰈魚加上半熟蛋,超美味的,魚的鮮甜與蛋的濃郁好絕配。
鹹薄餅煎得脆脆的,剛吃的時候可以吃到很香脆的口感與食感,
蕎麥香氣很直接撲鼻而來。
但後頭的醬汁把餅皮浸潤之後,也非常好吃。
附上手沖咖啡,那麼一樣是手沖的喔!另外會附上你需要的糖奶精等。
甜點布列塔尼巧克力變得好可愛!摺成三角形的模樣。
上頭交錯淋上巧克力醬,再灑上糖粉,加上水果跟巧克力冰淇淋,
捲成三角形的形狀變得很好切,捲成這樣的份量再沾奶油吃。
這樣的享受實在太過分了我知道,我其實吃得太飽了!
如果是兩人一起的話,非常建議各點鹹食一份,再共享一份甜點,這樣飽足感是差不多剛好的噢!
價格應該也是訂在鹹食是250左右 飲料單點是100左右 甜點是200左右,
詳細情形要等開幕才知道囉!
希望這家薄餅店能夠長長久久在台灣開疆闢土啊!